به گزارش روابط عمومی اداره آموزش و پرورش استثنایی شهر تهران:

مجتمع آموزشي ناشنوايان نظام مافي شهر تهران ،از برگزاری جشنواره مجازی غذا در این هنرستان با عنوان " طعم شیرین زندگی در ایام سخت کرونایی" خبر داد

به گزارش روابط عمومي آموزش و پرورش استثنايي شهر تهران : هنرجويان هنرستان نظام مافي در اين ايام كه بدليل شرايط حساس كنوني و شيوع بيماري كرونا و تعطيلي مدارس در خانه و در قرنطینه به سر می برند تحت نظارت مربیان و مسئولین دلسوز مدرسه ، جشنواره مجازی غذا با عنوان طعم شیرین زندگی در ایام سخت کرونایی را برگزار کردند.

تغییر شیوه زندگی و الگوی مصرف غذا، رژیم غذایی ناسالم افراد و همچنین آمار رو به افزایش تهیه غذای روزانه افراد از فست‌فودها و عدم توجه به استفاده از محصولات سالم غذایی، زمینه‌ساز شیوع روزافزون بیماری‌های غیرواگیر مانند سکته‌های قلبی و مغزی، افزایش فشارخون، دیابت، چاقی و انواع سرطان‌ها شده که ضمن کاهش طول عمر افراد جامعه، هزینه‌های درمانی سنگینی را به کشور تحمیل نموده است.

بنابراین در مسیر نیل به جامعه پویا و سالم، بهبود سیستم سلامت و کیفیت غذا در محصولات صنایع غذایی و مراکز خدمات غذایی از یک سو و ارتقای سواد تغذیه‌ای خانواده ها از سویی دیگر، از جمله اقدامات اساسی خواهد بود.

لذا «جشنواره مجازی غذا» با عنوان " طعم شیرین زندگی در ایام کرونایی " در راستای دستیابی به جامعه سالم و پویا از طریق بهبود سیستم سلامت صنایع غذایی با نگرش استفاده از محصولات غذایی سالم در هنرستان نظام مافی ، برگزار شد.

از اهداف مهم این جشنواره می توان به : تقویت مهارت های زندگی ،آشنایی با غذای سالم و نحوه طبخ آن ، تقویت خلاقیت و نو آوری از طریق جور کردن مزه ها ، رایحه ها و بافت های گوناگون خوراکی ، غنی سازی اوقات فراغت ، آموزش نحوه سازگاری با محیط زندگی و شرایط پیش آمده ، ارتقاء حس خودارزشمندی و خودباوری ، تقویت اعتماد به نفس ، شاداب سازی ، درگیر شدن ذهن دانش اموزان دختر با چالش آشپزی و لذت بردن از آن و علاقه مند شدن به آشپزی ، ارتقا حافظه با حفظ کردن دستور غذا ، افزایش هماهنگی بین چشم و دست و چابکی دست ها ، افزایش صبر و حوصله و بالا بردن دقت و از همه مهمتر انجام فعالیتی مفید و شیرین در شرایط سخت کرونایی و چشیدن طعم شیرین زندگی است.

گفتنی است که این جشنواره ادامه خواهد داشت و دانش آموزان آموزش های لازم را بصورت مجازی از مدرسه و مربیان دلسوز دریافت می کنند.

# آموزش – تعطیل – نیست #